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一線協(xié)商傳“回聲”——
建始縣“點菜式”培訓助力旋龍村農(nóng)旅融合發(fā)展

2021-06-02 17:20:43  

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5月22日，建始縣長梁鎮(zhèn)旋龍村“脫貧攻堅與鄉(xiāng)村振興有效銜接技能提升培訓班”結(jié)業(yè)典禮上，39名村民順利結(jié)業(yè)。本次培訓是建始縣就業(yè)局和長梁鎮(zhèn)政府認真落實州、縣政協(xié)“協(xié)商在一線——做特‘一產(chǎn)’推進旋龍村農(nóng)旅融合發(fā)展院壩協(xié)商會”相關(guān)要求，專門為長梁鎮(zhèn)旋龍村村民開展的一次“點菜式”培訓，確保“一線協(xié)商”意見建議落實落地。

4月20日，州、縣政協(xié)在長梁鎮(zhèn)旋龍村組織召開“做特‘一產(chǎn)’推進農(nóng)旅融合發(fā)展”院壩協(xié)商會。會上，村民代表薛花提出：村民發(fā)展農(nóng)家樂在服務(wù)方面有些欠缺，與游客需求還有很大差距，能否給予培訓方面的支持。院壩協(xié)商會結(jié)束后，由縣政協(xié)牽頭，組織長梁鎮(zhèn)政府、縣就業(yè)局共商落實措施，提出要結(jié)合該村產(chǎn)業(yè)發(fā)展方向，以解決村民實際需求為導向確定培訓內(nèi)容，對培訓課程進行科學設(shè)置。縣就業(yè)局、長梁鎮(zhèn)人社中心根據(jù)上述要求，將傳統(tǒng)文化禮儀、家居收納、康護、茶藝、廚藝等技能課程整合，為旋龍村訂做了“點菜式”培訓菜單，聘請土家文化專家、家居護理專業(yè)人才、國家級廚藝大師授課，提升培訓的針對性。5月16日，培訓班如期開班。

據(jù)縣就業(yè)局主要負責人介紹，此次培訓主要是從三個方面來提升村民的服務(wù)質(zhì)量：傳授土家傳統(tǒng)文化與禮儀知識，提升村民的文明素質(zhì)；講解家居收納、養(yǎng)老康護、月嫂育嬰等技能，提升民宿民居的服務(wù)質(zhì)量；以地方農(nóng)村食材為主，通過現(xiàn)場操作演練，結(jié)合理論知識講解，提升農(nóng)家樂的菜品檔次。

“目前我們村開辦了4家農(nóng)家樂。通過這次培訓后，村里準備對農(nóng)家樂進行統(tǒng)一規(guī)劃，引導村民依托產(chǎn)業(yè)，發(fā)揮綠水青山優(yōu)勢，將農(nóng)家樂擴大到10家，以滿足游客的需求。”該村支部書記對農(nóng)家樂和農(nóng)旅融合發(fā)展?jié)M懷信心。

（建始縣政協(xié) 譚芳 簡振剛  供稿）